“백가지 채소보다 배추가 낫다”는 말이 있듯이 배추는 저렴할 할 뿐만 아니라 항암, 로화 방지 등 효능이 있으며 겨울철에 특히 추천한다.

　　배추를 많이 먹으면 이런 좋은 점이 있다

　　- 가격이 저렴하고 암도 예방

　　연구에 따르면 배추에는 암을 예방하는 데 도움이 되는 세가지 영양소가 들어있다고 한다.

　　이소티오시아네이트: 암세포의 증식을 어느 정도 차단하는 효과가 있다.

　　인돌-3-메탄올: 세포 돌연변이를 감소시켜 암세포생성을 감소시키고 암세포의 세포자멸사를 촉진하는 데 도움이 된다.

　　몰리브덴: 암예방에 도움을 준다.

　　- 변비 예방, 항산화, 로화 방지

　　배추는 맛있고 상쾌하며 칼로리가 낮고 수분함량이 높으며 식이섬유함량이 풍부하다. 배추를 자주 먹으면 변비를 예방하고 완화하는 데 도움이 된다.

　　배추에는 비타민 C, 비타민 E, 카로티노이드, 다양한 미네랄 및 미량원소가 다량 함유되여있어 항산화 및 로화 방지 측면에서 비교적 좋은 역할을 할 수 있다.

　　출처: 인민넷 조문판

　　편집: 전영매