◆우수한 유산균이란?

　　유산균을 고를 때 우수한 유산균을 담은 제품이 좋다. 우수한 유산균을 고르기 위해서는 원료사의 우수균주가 중요한데 따라서 유명한 원료사를 찾아보고 나에게 잘 맞는지 확인해보는 것도 중요하다. 고함량 제품보다는 나에게 잘 맞는 제품을 꾸준하게 복용하는 게 더 중요하다.

　　◆다양한 유산균 들어있는 게 중요

　　한가지 균주만 들어있는 것보다 다양한 유산균이 들어있는 제품을 선택하는 것이 좋다. 여러 종류의 유산균들은 각각 다른 효과를 내기 때문에 체내로 흡수되였을 때 장내 환경을 다양하고 풍부하게 바꿀 수 있다. 먹고저 하는 유산균에 몇가지 종류의 유산균이 들어가 있는지 살펴보는 것도 필수이다.

　　◆꾸준히 정량 섭취하기

　　균수가 많고 우수한 유산균이 많더라도 체내에 흡수됐을 때가 무엇보다 중요한데 개인의 장내 환경이 중요한 경우 유산균이 기하급수적으로 증가할 수 있다. 좋은 균을 매일 꾸준하게 복용하여 균들이 장까지 살아남아 장내에서 오래 머무를 수 있도록 하는 것이 좋으며 꾸준하게 장복할 수 있는 보급형 제품을 선별하여 섭취하는 것이 좋다.

　　◆식이섬유가 들어있는 유산균

　　식이섬유는 프로바이오틱스 유산균의 먹이로 대표적인 식이섬유로 치커리 뿌리에서 추출한 이눌린, 바나나, 아스파라거스에 많이 들어있는 프락토올리고당 등이 있다. 이러한 식이섬유에도 당이 존재하지만 체내 혈당을 상승시키지는 않기 때문에 섭취를 해도 무방하며 식이섬유는 유익균을 활성화시키는 역할을 한다. 특히 유익균중 비피더스균을 증가시키는 효과가 있다.

　　◆균주의 수를 확인하자

　　많은 량의 프로바이오틱스를 섭취하면 유익균의 증식능력이 높아질 수 있지만 뭐든 과하면 독이 된다. 현재 권고하는 유산균 일일 섭취량은 최대 100억마리로 이보다 많은 량을 섭취할 경우 장이 예민하게 반응하여 설사나 복부팽만 등의 증상이 나타날 수 있다. 처음 유산균을 섭취한다면 보장 균수가 100억마리인지 확인하고 섭취하는 것이 좋다.

　　◆화학첨가물이 없는 제품 선택

　　건강을 위해 구매하는 영양제인 만큼 안전성에 대한 확인은 필수, 제품의 생산성과 류통기한을 연장시키기 위해 화학첨가물이나 식품부형제를 첨가하는 곳도 많기 때문이다. 제품 구입 전 원재료 및 함량란을 꼼꼼히 확인한 뒤 화학부형제가 첨가되지 않았는지 체크하는 것이 바람직하다.

　　◆원료 등급 점검

　　원료사 역시 유산균을 고르는 법 중 중요한 지표다. 원료회사의 기술력에 따라 유산균의 품질이 천차만별이며 뛰여난 코팅기술을 가지고 있을수록 장내 생존률이 높아지기 때문이다. 세계적인 유산균 원료사에서 공급받는 프로바이오틱스인지 확인하는 것도 중요하다.

　　◆코팅기술 확인하기

　　살아있는 유산균은 상부 소화기에서 사멸하지 않고 장 끝까지 도달해야 한다. 하지만 유산균은 위산이나 담즙산에 취약하여 장 끝까지 살아남는 게 쉽지 않은데 이런 리유로 최근에는 유산균이 죽지 않고 장에 도달할 수 있도록 4중 코팅 기술이 개발되고 있다.

　　◆유산균 복용의 중요성

　　평소 배변활동이 원활하지 않다면 유산균 복용은 선택 아닌 필수다. 야채와 채소를 많이 섭취하고 물을 자주 마시며 동시에 유산균을 섭취해준다면 가장 리상적다. 또한 과민성 장증후군을 가지고 있을 경우 장건강을 위해서는 튼튼한 장벽이 중요하기 때문에 유산균을 섭취하는 것이 도움이 된다.

　　출처: 연변일보

　　편집: 왕남