‘하늘이 내린 다이어트열매’라고 불리우는 방울도마도는 많은 체중감량자들이 좋아하는 과일이다. 이렇게 작고 붉은 열매는 평범해보이지만 실제로는 풍부한 영양을 함유하고 있다. 그 영양가는 도대체 어떤 독특한 점이 있을가?

　　저칼로리, 고섬유의 ‘다이어트황금열매’

　　칼로리가 낮고 포만감이 강해

　　다이어트를 할 때 칼로리통제가 가장 관건이다. 방울도마도는 이런 방면에서 가장 탁월하다. <중국 식품성분표(표준버전)> 데터에 다르면 방울도마도 100g당 칼로리는 25kcal에 불과하다고 한다.

　　또한 방울도마도는 식이섬유가 풍부한바 100g당 2.1g이 함유되여있다. 식이섬유는 포만감을 높이고 다른 고칼로리음식에 대한 갈망을 줄여준다. 방울도마도는 몇개 먹으면 배고픔이 순식간에 줄어드는데 방울도마도 한근은 밥 한공기(100g, 116kcal)의 칼로리에 상당하다.

　　영양만점, 항산화 효과 강해

　　방울도마도는 비타민C 공급원중 하나이기도 하다. 방울도마도 100g당 비타민C 함량은 약 33mg으로 오렌지만큼 많다. 비타민 C는 강력한 항산화 능력을 가지고 있어 신체의 자유라디칼을 청소하고 자유라디칼에 의한 세포손상을 줄이며 로화를 지연시킬 수 있다.

　　방울도마도는 리코펜이 풍부한바 그 함량은 811μg/g에 달한다. 리코펜은 카로티노이드의 일종으로 체내에서 비타민A로 전환될 수 있는 카로티노이드와는 다르지만 항산화 효과가 있다. 이는 심혈관질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되고 전립선건강에 좋으며 다양한 암을 예방할 수도 있다.

　　출처: 인민넷-조문판

　　편집: 정명자