“뇌를 먹으면 뇌를 보양한다”는 말은 잘못된 인식이다. 동물 뇌의 주성분은 지방으로 과도하게 섭취하면 심혈관 및 뇌혈관 질환의 위험이 증가할 수 있으며 좋은 점보다 해로운 점이 클 수 있다.

　　뇌건강을 유지하는 핵심은 균형잡힌 식단으로 매일 살고기, 닭알, 생선 등 량질의 단백질을 적절히 섭취하고 신선한 채소를 많이 섭취하여 비타민섭취를 보장하는 것이다. 동시에 자주 사고하고 머리를 많이 쓰며 정기적으로 건강검진을 받아 뇌의 건강상태를 제때에 체크해야 한다.

　　출처: 인민넷-조문판

　　편집: 김철진