이것은 흔히 볼 수 있는 잘못된 인식이다.

　　체중감량의 핵심은 인체의 에너지섭취량이 소비량보다 적어 에너지가 ‘수입보다 지출이 많게’ 되는 것이다. 저녁을 먹지 않으면 한끼의 에너지섭취를 직접 줄일 수 있어 단기내에 체중감소를 이룰 수 있지만 이 방식에는 명백한 단점이 있다. 식사량을 통제하면서 하루 세끼의 규칙적인 식사를 유지하는 것은 위장관의 정상적인 리듬을 유지하고 장내 세균총의 균형을 안정시키며 혈당을 안정시키는 데 더 도움이 된다.

　　저녁을 먹지 않으면 공복시간이 길어지고 다음 끼니의 공복감이 더 강해질 만 아니라 과식하기 쉽고 일부 사람들은 밤에 저혈당반응을 보일 수 있다. 따라서 체중감량 기간의 저녁식사는 담백하고 소화가 잘되는 것을 소량으로 먹고 에너지섭취를 조절하는 동시에 단백질과 미량영양소의 균형잡힌 섭취를 보장해야 하며 심지어 단백질섭취량을 적절히 늘릴 수도 있다.

　　또한 체중감량 기간에는 근육강화에 주의를 기울여야 하는데 저녁을 먹지 않고 다이어트를 하여 영양균형을 소홀히 하면 근육손실이 발생하고 기초대사량이 낮아져 건강에 좋지 않으며 쉽게 요요현상이 오게 된다.

　　출처: 인민넷 조문판

　　편집: 장성복