룡강 사람들이 탄수화물을 많이 좋아하고
주식(主食)에 대한 사랑이 유난히 깊다.
다이어트를 하기 어려운 곳에서
탄수화물 음식을 맛보면서
칼로리와 사이좋게 지내자.
룡강의 탄수화물 음식: 물만두
룡강 사람들은 만두 피가 얇고 소가 가득 찬 물만두를 '주식의 빛'이라고 생각한다. 어떤 명절이든 물만두 한 접시를 내놓으면 ‘의식감’에 대한 수요를 만족시켰다.
“어디로 떠나가기 전에 물만두를 먹고 어디에서 돌아올 때 국수를 먹는다”, “편안하기로는 드러눕는 것이 최고이고, 맛있기로는 물만두가 최고이다”는 말이 있다. 물만두는 룡강 사람들의 선택습관을 고쳐버렸다. 가족이나 친구들이 모일 때 뭘 해 먹을지 모르면 물만두 한 접시로 모든 문제를 바로 해결할 수 있다.
흑룡강성에서 모든 것을 물만두로 만들 수 있다. 전통적인 물만두 소라면 삼선소, 절임백추와 돼지고기 소, 호박 소 등이 있는가 하면 해삼 소, 토마토 달걀 소가 있어서 사람들이 물만두에 대한 모든 상상을 만족시킨다.
탄수화물의 매력을 거절하지 못한다면
흑룡강의 맛있는 음식을 먹으면서
즐겁고 건강한 사람으로 되자!
출처: 흑룡강성 문화 및 관광청 위챗 공식계정
편역: 왕남