지난 2일 신강 탑성(塔城)지구 유민(裕民)현에서 제1회 바스바이 양(巴什拜羊: 신장 타청지구에서 기르는 면양의 일종) 료리대회가 열렸다. 이날 전문 료리사와 민간료리 달인 32명이 바스바이 양을 식재료로 료리 실력을 겨루며 다수 미식가들로부터 큰 호응을 얻었다. 이번 료리대회는 향촌 관광산업과 지방 특색 요식산업의 유기적 융합을 촉진해, 향촌 관광을 추진하고 나아가 향촌 진흥을 돕기 위한 취지에서 열렸다.
출처: 신화넷
편집: 장성복