알츠하이머병 위험을 높이는 유전인자가 있는 로인이 육류를 많이 섭취할수록 인지 기능이 더 량호하고 치매 발병 위험이 낮다는 연구결과가 나왔다.

　　스웨리예 카롤린스카연구소 연구팀이 치매가 없는 로인 2157명을 15년간 추적 관찰해 육류 섭취량이 치매 발병 위험에 미치는 영향을 분석했다. 연구팀은 식품섭취빈도 조사를 통해 참여자들의 전체 섭취량 대비 육류 섭취 비률을 계산하고 인지 건강지표간 관련성을 분석했다. 가공육 섭취는 가공되지 않은 육류를 섭취했을 때와 달리 인지기능 변화나 치매 위험과 유의미한 관련성을 보이지 않았다.

　　연구팀은 육류에 풍부한 비타민B12 등 신경기능 관련 영양소와 단백질의 대사 건강개선 효과가 인지기능 저하를 늦췄다고 분석했다. 연구를 주도한 야콥 노르그렌 박사는 “이번 연구는 알츠하이머병 고위험군의 인지기능 보호를 돕는 식습관을 제시했다는 점에서 의미가 있다.”며 “추후 연구를 통해 APOE 유전자형에 맞춘 식이 권고 사항을 개발할 예정이다.”라고 말했다.

　　한편 이 연구결과는 《자마 네트워크 오픈》에 최근 게재됐다.

　　출처:텐센트