재료 :

　　냉이 50g, 소고기(양지) 50g, 호박 1/2개, 양파 1/4개, 두부 1/2모, 대파 1/3대, 청양고추 2개, 육수 또는 쌀뜨물 3컵, 된장 2큰술, 국간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 약간

　　만드는 법:

　　1. 호박과 양파 두부는 가로세로 3cm 크기로 썬다.

　　2. 냄비에 소고기와 다진 마늘은 살짝 볶다가 육수를 붙는다.

　　3. 된장을 풀고 국간장으로 간을 해서 푹 끓인다.

　　4. 호박과 양파를 넣고 끓이다가 두부를 넣고 대파 청양고추를 올린 후 고춧가루를 뿌린다.

　　5. 찌개가 바글바글 끓으면 손질한 냉이를 듬뿍 올린다.

　　출처: 종합

　　편집: 왕남