재료(2인분) :

　　당면 150g, 식용유 3큰술, 양파 50g, 당근 50g, 어묵 50g, 부추 50g, 표고버섯 30g, 목이버섯 30g, 파프리카 30g

　　양념장:

　　물 150mL, 간장 5큰술, 참기름 4큰술, 흑설탕 2큰술, 올리고당 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술

　　만드는 법

　　1. 미지근한 물에 당면을 넣고 30분간 불린다.

　　2. 당면을 불리는 사이 양파·당근·어묵·버섯·파프리카는 채를 썰어 준비한다.

　　3. 전기밥솥에 불린 당면과 식용유를 넣고 섞어둔다.

　　4. 그 위에 부추를 제외한 모든 재료를 올리고 양념장을 한 바퀴 두른다.

　　5. 전기밥솥의 찜 기능으로 20분간 조리한다.

　　6. 마지막으로 부추를 넣은 뒤 양념장과 모든 재료가 어우러지도록 잘 섞는다.

　　출처: 종합

　　편집: 왕남