얼마전 발표된 ‘2022 중국브랜드가치 평가정보’에 따르면 흑토지의 우량품질인 오상쌀이 710억2천800만원에 달하는 브랜드가치와 926에 달하는 브랜드 강도로 또 한번 순위의 앞자리를 차지하며 7년 련속 지표상품 쌀류 전국 1위를 차지하는 영예를 따냈다.

　　최근 몇년 오상시는 쌀산업 업그레이드 공정을 지속적으로 실시해 왔다. ‘품종, 품질, 품위, 상태, 브랜드’를 둘러싸고 오상쌀의 브랜드가치 제고와 보호에 몰두하였으며 오상쌀의 간판이 더욱 반짝이고 세계 유명 브랜드로 거듭나도록 꾸준히 노력을 기울였다.

　　오상은 ‘중국 량질 쌀의 고향’으로 불린다. 좋은 환경, 좋은 수질, 좋은 토양, 좋은 기후, 좋은 품종은 오상쌀이 브랜드로 거듭나는 기반이 되여왔다. 자연생태환경이 우수한 오상은 록색식물 피복률이 70%에 달한다. 라림하, 망우하, 계랑하 등 하천이 종횡하며 기름진 들과 비옥한 논밭을 적셔주고 있다. 오상시가 자리한 곳은 세계 3대 흑토대 중 하나로 토양이 특히 비옥하다. 3면이 산에 둘러 쌓인 벼 재배지는 말발굽형 지세의 독특한 기후특징 덕분에 쌀이 유난히 향기롭고 감미롭다. 오상쌀의 주요 재배 품종은 도화향3호인데 오상의 자연생태특점과 결합하여 선택 육성한 것으로 복제불가한 국내 최고 품종이다.

　　고품질의 오상쌀을 생산하기 위해 오상시는 ‘품종+품질+품위+상태+브랜드’를 동시에 제고하는 발전리념을 견지하며 쌀산업발전에 매진해왔다.

　　과학기술의 힘을 빌어 품종을 업그레이드하였다. 오상도화향의 기존 품종을 개량하고 신품종의 연구 개발을 강화함으로써 원천으로부터 오상쌀의 입맛과 품질을 제고하였다.

　　표준시스템을 형성하고 품질을 제고하였다. 국제 량질쌀표준을 참조하고 쌀의 우량품종 번식, 침종발아, 육모이종, 수확보관에서 가공판매에 이르기까지 27개 과정의 99가지 공정을 상대로 오상쌀에 8가지 지방표준을 제정함으로써 오상쌀산업의 표준시스템을 형성하였다. 이와 동시에 ‘생태보호 레드라인, 환경품질 한계선, 자원리용 한계선과 환경 네거티브 리스트’ 관리방법을 실시하고 최상급 품질을 보장하는 토대를 공고히하였다.

　　내재적 가치를 발굴하고 품위를 제고하였다. 하장제를 전면적으로 실시하고 흑토지보호 및 업그레이드 공정을 실시하며 화학비료, 농약, 제초제 ‘사용금지행동’을 추진하여 ‘중국 쌀의 고향·생태 오상’브랜드를 구축했다.

　　내외겸수로 쌀의 상태를 제고했다. 오상쌀의 근원 찾기와 위조 방지 시스템을 구축해 논밭에서 식탁에 이르기까지 모든 과정을 눈으로 확인 가능하도록 하였다.

　　통합을 강력히 추진하여 브랜드 가치를 제고하였다. 오상쌀브랜드의 국내외 영향력을 제고해 소비자들이 안전하고 건강한 유기농 오상쌀을 마음 놓고 소비하도록 하였다.

　　현재까지 오상시 쌀 재배면적은 249만1천무에 달하며 년간 량질 쌀 70톤을 생산, 해당 두 가지 지표는 모두 전국 현급 순위의 앞자리를 차지했다. 오상 전역에 록색재배를 실현하였으며 유기재배면적이 100만 무에 달한 것으로 알려지고 있다.

　　출처:동북망

　　편역:김선화