당근, 고구마, 피망 등에 들어있는 베타카로틴은 몸에서 비타민A로 바뀐다. 비타민A는 면역력을 향상시키고 피부를 좋게 한다. 암을 물리치는 기능이 있는지는 아직 확실치 않다.

　　오히려 2004년에 나온 연구에서는 흡연자인 경우 보충제가 페암의 위험성을 높인다는 결과도 나왔다. 따라서 담배를 피운다면 비타민A 보충제는 피해야 한다. 담배를 피우든 아니든 과일과 야채에서 섭취하는 것이 가장 좋다.

　　출처:외신

　　편집:김철진