재료:

　　새송이버섯 5개, 청고추 3개, 홍고추 1개, 검은깨 약간

　　양념장 재료:

　　진간장 3큰술, 맛술 1큰술, 물 2큰술, 후추 약간, 물엿 3큰술, 들기름 2큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술

　　만드는 법:

　　1.깨끗하게 씻어준 새송이버섯은 도톰하게 썬다.

　　2.청고추와 홍고추도 송손 썬다.

　　3.양념장을 만들어 잘 섞는다.

　　4.팬에 들기름을 두르고 다진마늘을 넣어 살짝 볶는다.

　　5.마늘 향이 올라오면 새송이버섯을 넣고 뒤적인다.

　　6.만들어둔 양념장을 넣고 조린다.

　　7.거의 조려졌을 때 홍고추와 청고추를 넣고 마지 조린다.

　　8.마지막으로 불을 끄고 참기름과 검은깨를 넣고 잘 섞어주면 완성!

　　/종합