“우유를 많이 마시면 하얗게 될 수 있다”는 말은 거의 많은 사람들이 어릴 때부터 들어왔던 ‘미백상식’이다. 왜 사람들은 이렇게 생각할가? 우유 속의 단백질, 칼시움이 정말 피부색을 하얗게 만들 수 있을가? 과학적인 시각으로 알아보자.

　　사람들이 우유를 마시면 미백이 된다고 생각하는 주된 리유는 2가지가 있다. 첫째, 우유의 유백색 외관은 사람들로 하여금 우유를 마시면 미백효과가 있다는 착각이 들게 만든다. 둘째, 우유에는 카제인이 함유되여있어 미백효과가 있다고 생각하는 사람들이 있다.

　　우선 ‘형태로 형태를 보완한다(以形补形)’는 생각은 비과학적이고 우유의 색상이 하얗다고 해서 미백효과가 있다고 볼 수 없으며 다음으로 우유의 카제인은 우리가 마신후 아미노산으로 분해되여 인체에 필요한 단백질을 합성하며 피부에 직접 작용하지 않기 때문에 미백작용을 하지 않는다.

　　출처: 인민넷-조문판

　　편집: 김철진