(흑룡강신문=하얼빈 2007. 01.10)

　　양두균(羊肚菌)은 일종 귀한 야생식용균으로서 영양이 풍부하고 맛이 좋을뿐아니라 약용가치를 갖고 있다. 양두균의 야생자원이 희소해지고 인공재배에 어려움이 많은데다 소출이 낮아 국제시장에서 그 공급이 딸리고 있는 형편이다.

　　지금 일본, 미국, 영국, 한국, 동남아국가 및 우리나라 향항특구의 수요는 모두 비교적 많은바 양두균의 킬로그램당 가격이 지금 킬로그램당 160~180원에까지 올랐지만 공급원이 아주 적다.

　　/소광